2017/01/17

鳴瀬の牡蠣

この時期になると、

父の後輩であるMっちゃんから、

鳴瀬の牡蠣がどっさり届きます。

 

いつもなら、父が剥いて調理してくれていたのですが、

その父もいないので…泣

 

いつもは父の作る

酢ガキ、カキフライ、焼き牡蠣。

そんなシンプルなメニューでしたが、

今年は

洋風に「牡蠣グラタン」に変身!

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作る人が変わると、料理も変わりますね。

父がいなくなり、家族構成も変わり、

料理のメニューも変わります。

 

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寒がっているパンチに服を着させても、

嫌がらなくなりました(笑)

お父さん見たら、笑うだろうなー!

 

父がいなくなってから起こる変化。

でも悪いことばかりじゃない。

 

私達の先にある未来へ向かっている証拠です。

だって私達は生きているから!

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先に逝った父の分も、

元気いっぱい前向きに生きなければね。

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